El uso de proteínas sintéticas en el aumento de masa muscular para deportistas de alto rendimiento: una revisión de la literatura
Autora: Anyi Dayana Jiménez Bernal
Resumen
Existen diferentes entornos dónde las personas pueden hacer actividad física: en sus casas, al aire libre y/o en centros de acondicionamiento físico como los gimnasios. Actualmente, son más las personas que acuden a los gimnasios con el propósito de cuidar de su salud y mejorar su imagen a través de ejercicios de alta intensidad que demandan levantar una cantidad importante de peso y requieren una ingesta de macronutrientes (carbohidratos, lípidos y proteínas) más alta con respecto al requerimiento promedio, para lograr un aumento en su masa muscular (hipertrofia); pese a que, los requerimientos de proteína se pueden adquirir a través de la alimentación, cada vez son más las personas que recurren a consumir suplementos proteicos para alcanzar los requerimientos diarios de proteína. En el presente artículo se hizo una revisión de la literatura acerca del efecto que genera el consumo de suplementos proteicos en la hipertrofia muscular.